"Coque tomate"
Ingrédients :
1 Grosse Tomate,
1 Oeuf,
Herbe de provence,
Sel, Poivre.
Couper la rondelle du dessus de chaque tomate. Evider les tomates avec une petite cuillère.
A l'intérieur des tomates, mettre un peu d'herbe de provence. Ajouter un oeuf cru dans chaque tomate.
Saler, Poivrer.
Placer dans un four chaud à environ 200°C (th 7) jusqu'à ce que le blanc soit cuit.
Par Ptitboudevie, Dimanche 1 Juin 2008 à 10:49 GMT+2 dans Recette (article, RSS)
