Gateau Marbré
Ingrédients :
200g de farine
200g de sucre en poudre
100g de beurre
3oeufs
vanille
1dl de lait
60g de chocolat
6g de levure
Mélanger le beurre avec le sucre.
Ajoutez les jaunes d'oeuf, la farine, le lait et la levure
Battre les blancs en neige très ferme puis les incorporer à la pate.
Diviser la préparation en deux.
Parfumer l'une d'elle avec la vanille et l'autre avec le chocolat préalablement fondu dans une casserole.
Beurrez un moule et y verser alternativement les deux pâtes.
Mettre au four une heure à Th6 (160/180°c)
Petit + de Sandrine : - Pour la pâte gout vanille : un sachet de sucre vanillé et de l'arôme vanille liquide.
- Si vous êtes habile de vos mains, verser les deux plats en même temps dans un mouvement circulaire
Par Ptitboudevie, Dimanche 6 Avril 2008 à 10:44 GMT+2 dans Recette (article, RSS)
